منتدى شقاوة بنات طرابلس

اهلا وسهلا بيكم
الرجاء التسجيل او التعريف على نفسك

    بعض الاعشاب المفيدة ..

    شاطر

    مجرد رأي
    عضو جديد
    عضو جديد

    عدد المساهمات: 14
    تاريخ التسجيل: 29/08/2010

    بعض الاعشاب المفيدة ..

    مُساهمة  مجرد رأي في الخميس سبتمبر 02, 2010 1:20 am

    نباتات طبية من حولنا - 1

    (1) النعنع :

    وهو أنواع كثيرة ، وجميعها يحتوي على زيوت طيارة ، ويستخدم إما مغليا أو منقوعا ، وهو مسكن - مهدئ - هاضم - مقو - مانع للقيء - مزيل للتشنجات - مرطب - منعش - مدر للبول - طارد للأرياح .
    ويستعمل زيته الطيار في معاجين الأسنان ومستحضرات الفم والحلق . ويضاف إلى المواد الغذائية أثناء الطهي لإكسابها رائحة طيبة .

    (2) البابونج :

    يسمى أيضا الشيح أو البعيثران أو الأقحوان ، يغلي زهرة وذلك لتنشيط الهضم وجلب النوم وعلاج التشنج عند الأطفال ، ومغص المعدة والأمعاء والتهاب المجاري البولية والصداع والآم العادة الشهرية ، وشفاء قروح المعدة ويستنشق المغلي لإزالة التهاب تجاويف الفم ، ويستعمل خارجيا لتسكين التهابات الجلد ، وذلك بوضعه في ماء الحمام ، كما يخلط مع زيت السمسم ويدهن به أماكن آلام الروماتيزم .
    ويغسل به الرأس فيمنع تساقط الشعر ويصبغه بلون أشقر .

    (3) الأنيسون ( أو الحبة الحلوة )

    نبات سنوي زراعي يسمى كمون حلو - حبة حلوة - ينسون .
    يستعمل من النبات بزره الذي يغلي ويشرب لتسكين المغص وتنشيط الهضم وإدرار البول وإزالة انتفاخ البطن وهو مسكن للسعال لما فيه من الزيت الطيار ، ولذا يضاف إلى أدوية أمراض الصدر والحلق .
    ويستعمل أيضا في الأطعمة في الكعك والفطائر وبعض المربيات والأشربة .

    (4) الدارسين أو القرفة أو الدارصيني :

    ويستعمل منها قشر اللحاء ، وهي مسخنة للجسم ، مدرة للبول ، وإذا خلطت بالعسل تنفع من النزلات والسعال المزمن ، ووجع الجنب والكلى وعسر البول ، وتحلل البلغم من الحلق وقصبة الرئة ، وتلطف الأغذية وتعدها للهضم ، وتنفع من الاستسقاء وأوجاع الرحم ، وتطرد الأرياح ، وتستعمل لوقف الإسهال .
    وتستعمل في الطعام فتكسبه نكهة طيبة ، ورائحة عطرة ، وتضاف إلى المشروبات والحلويات والعطور .

    (5) القرنفل :

    ويسمى ( المسمار )نظرا لقرب شكله من المسمار، يجمع زهر القرنفل وينظف ويجفف في الشمس أو في فرن خاص ويستعمل صحيحا أو مطحونا . ويحتوي على زيت طيار .
    ويستعمل كمسكن لوجع الأسنان ، ويوضع في معظم مستحضرات الفم لتجفيف الآلام والالتهابات وهو مطهر - ومسكن - يساعد على الهضم ، ويخفف آلام الحساسية، وينبه القلب والمعدة ، ويدر الطمث ، ويستعمل في المواد الغذائية كالحلويات والأطعمة لإكسابها رائحة طيبة ، ويستعمل أيضا في المخللات .

    (6) الزنجبيل : ويستعمل منه ريزوماته ( جذوره ) :

    تحتوى جذوره على زيوت طيارة تعطيه رائحة مميزة ، ومادة أخرى تعطيه الطعم اللاذع ، وهو مقوي ومطهر للمعدة ، ومعرق ومنبه للدورة الدموية ، ويعطي الشعور بالسخونة والدفء .
    ويستخدم في الطبخ مع الحساء والمخللات والفطائر، أو تطييب نكهة الطعام ، وتحلية بعض المشروبات ، وهو العنصر الأساس في أكثر أنواع الكاري، ويصنع منه مربى .

    (7) الزعفران : ويسمى الكركم الحاد والجاد .

    يحتوي على مادة مقوية للأعصاب ، ومنشطة منبهة ، ومدرة للطمث .
    يستعمل في الأطعمة لتطيب طعمها ، ولكنه فقد مكانه بالمقارنة مع العصفر ، ويجب عدم استعماله كثيرا لأن به مواد سامة .

    (Cool العصفر :

    هو زهر نبات القرطم ويظن في بعض البلدان أنه هو الزعفران ، ولكنه غيره .
    مفيد ضد اليرقان - مسهل - يجلو الكَلَف والحكة والقوباء غسلا بمغليه أو منقوعه ، ويدخل في تركيب دهانات الروماتيزم .
    ويستعمل في صبغ الأرز الذي تحشي به بعض المأكولات كالباذنجان ، والكوسى ، وورق العنب ، والليمون ، ويقطف ويجفف وتستخرج منه صبغة حمراء للأنسجة .

    (9) السعتر : ويسمى الزعتر أو الصعتر أو حاشيا .

    ويستعمل كمقو ومنبه ومعرق ومدر للطمث ، ومشدد للمعدة ، ومفيد في حالات المغص والرياح ، وآلام الحلق والأنف الحنجرة . ويطهر الفم وينبه الأغشية المخاطية ويقويها ، مدر للبول .
    ويستعمل في الغذاء لفتح الشهية ، ولتطييب رائحة الفم ، ويضاف أخضر أو يابسا إلى الحساء والسلطة والصلصات إلى الفطائر لتعطيرها .

    (10) الهيل : ويسمى أيضا القاقله أو الحبهان .

    يستعمل لرائحة الطيبة وهو يعين على الهضم ويمنع من غثيان المعدة والقيء ، وينفع في حصى الكلى إذا خلط ببزر القثاء والخيار وماء الرمان ، ويقوي المعدة ويجلب النوم .
    ويدخل في المركبات التي تستعمل لعلاج المغص المعوي وتنشيط الهضم وانحباس الطويستعمل الهيل نفسه أو زيته في صنع المواد الغذائية ، والحلويات والمخللات والمشروبات لتحسين طعم كثير من الأغذية والتبخير بالهال من الفم يكسبه رائحة طيبة .

    (11) الريحان : يحتوى على زيوت طيارة .

    ويستخدم كمنبه - هاضم - نافع للزكام - مطهر للأمعاء مسكن للمغص المعدي مفيد في حالات آلآم الطمث - طارد للأرياح ونقيع الورق يقوي الشعر، ويمنع سقوطه وينشطه . ويصنع شرابه من رؤوسه المزهرة ، تنقع في ماء مغلي وتؤخذ ملعقة من محلوله بكأس ماء بعد كل وجبة طعام ، أو تضع من خلاصته نقطتان إلى خمس نقط على قطعة سكر ، ويؤخذ ثلاث مرات في اليوم ويؤخذ كهاضم .
    ويستعمل في الطعام لتطييب نكهة بعض المأكولات ، ويستعاض به من السعتر . ويستعمل زيته الطيار الذهبي في العطورات والمشروبات .
    مث .


    هدولة بس دلوعه
    المدير
    المدير

    عدد المساهمات: 33
    تاريخ التسجيل: 13/08/2010
    العمر: 19
    الموقع: طرابلس
    المزاجحلو ومبسوطه

    رد: بعض الاعشاب المفيدة ..

    مُساهمة  هدولة بس دلوعه في الجمعة سبتمبر 03, 2010 1:00 am


    مشكور هلبا على المعلومات القيمة وتقبل مرورى
    [center][b]


    عدل سابقا من قبل هدولة بس دلوعه في السبت نوفمبر 13, 2010 2:30 pm عدل 1 مرات

    جاكسون
    عضو جديد
    عضو جديد

    عدد المساهمات: 10
    تاريخ التسجيل: 23/10/2010
    العمر: 24
    المزاججو مش عادى

    رد: بعض الاعشاب المفيدة ..

    مُساهمة  جاكسون في السبت نوفمبر 13, 2010 12:53 pm

    مشكور خوى راى على المعلومات القيمه
    وينك ماعاش مبيا


    _________________
    [center]لا اله الا الله
    محمد رسول الله
    [/center]

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء سبتمبر 17, 2014 6:32 pm